Jedan od retkih, možda i jedini u srpskoj dijaspori, vinski red vitezova “Svetog Trifuna” osnovan je u Kanadi “sa ciljem poštovanja i slavljenja vina, neprestanog rada na unapredjenju umetnosti pravljenja i širenju kulture pijenja vina”.

Otavski vinski red je neprofitna organizacija koja ima svoja statutarna i druga pravila, pečat i zakletvu koja potencira “poštovanje druženja i širenje prijateljstva, redovno pravljenje vina i odanost viteškom redu”.

Ovaj red prostorno obuhvata kanadsku prestonicu u Ontariju i grad Gatino sa kvebečke strane reke Otave. Red broji 25 članova, pripadnika tzv. novotalasne iseljeničke generacije iz 1990-ih godina, a ima i više od 30 prijatelja reda. Medju članovima većina je sa fakultetskim ili magistarskim diplomama, a kum vinskog reda i autor pečata je doktor nauka, nekadašnji profesor Univerziteta u Beogradu, Nikola Kostić.